"Khách hàng là thượng đế"nếu quán phục vụ tốt khách hàng sẽ có doanh thu. Thiết kế nội thất quán cafe và không gian tôn trọng khách hàng, phải làm sao tạo được ấn tượng đầu tiên để lại trong lòng thực khách khi lần đầu đặt chân đến, quán cafe nhỏ nhưng vẫn có thể trang trí và bố trí không gian quán đẹp hơn.
Các loại quán cafe:
Cafe công sở: lịch sự, bàn ghế cafe đẹp, thoải mái để dành những nhân viên văn phòng thưởng thức ly cafe vào buổi sáng hay buổi trưa sau khi ăn xong hoặc có thể là nơi gặp gỡ khách hàng.
Cafe bóng đá: dịp cuối tuần khi mà diễn ra các trận đấu ở các giải bóng đá hàng đầu thế giới như ngoại hạng anh hay Laliga thì các quán cafe bóng đá là nơi tập trung những người yêu thích. Họ tụ tập nhau lại để thưởng thức những trận cầu bắt mắt và được bình luận về mọi thứ xung quanh vì vậy cần bố trí nhiều màn hình để xem.
Bạn cũng có thể khảo sát về những đối thủ cạnh tranh. Đầu tiên là giá cả, rồi đến loại đồ uống, nội thất quán café cho đến phong cách phục vụ. Càng hiểu sâu về đối thủ và thị trường bao nhiêu bạn càng nắm chắc cơ hội kinh doanh thành công bấy nhiêu.
Vốn đầu tư cho việc kinh doanh quán café cũng là vấn đề với số tiền đi vay ngân hàng thì bạn nên cân nhắc lãi suất ngân hàng. Dự đoán được những rủi ro trong kinh doanh lúc đầu cửa hàng chưa có lãi, thậm chí bị lỗ, lãi ngân hàng vẫn phải trả trong vòng mấy tháng vì vậy nên chú ý khi mới mở quán cafe lần đầu.
Xem thêm: CAfe khúc mùa thu thiên nhiên lắng đọng
0 Comment to "Cách bước mở quán coffe diện tích nhỏ "
Đăng nhận xét