Làm bánh crepe chuối ngon nhất

Crepe là món bánh thơm ngon, được nhiều người yêu thích và là món bánh dùng ăn nhẹ rất tuyệt vời, bạn có thể thấy chúng được ăn trong các bữa tiệc hay pic nic.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng gà

- 60g bột mỳ

- 20g bơ chảy

- 90ml sữa tươi

- 60ml nước

- 1 chút muối

- 10g đường

- Chuối, kem tươi, mứt tùy thích

Cách làm bánh crepe chuối :

Đánh đều chung sữa tươi, nước, bơ chảy, trứng, đường cho quyện đều.

Rây bột mỳ vào trộn đều, lọc qua rây cho mịn.

Bánh crepe chuối cực dễ làm - 3

Cho thêm vani, rượu Rum vào trộn đều.

Láng chảo một lớp bơ mỏng (để lừa vừa). Đổ một muỗng bột vào láng đều chảo, khi nào thấy mặt trên bánh khô, mặt dưới bánh hơi sém đẹp thì úp ra đĩa.

Thái lát chuối xếp lên bánh, bóp kem tươi vào rồi có thể cuộn và ăn bánh crepe chuối theo nhiều cách khác nhau tùy ý bạn.

Bánh Crepe dễ ăn và làm nhanh, có thể làm bữa sáng cho cả gia đình. Loại bánh này có hàng nghìn công thức khác nhau vì vậy bạn có thể tự do chọn.

Share this

thaovan