1 lon sữa đặc.
1 lon nước sôi nóng.
2 lon sữa tươi.
1 hộp sữa chua không đường.
Cách làm yaourt
Bước 1:Sữa ông thọ + 1 lon nước sôi + 2 lon sữa tươi vào nồi, khuấy đều tay cho sữa tan hết là được.
Bước 2: Đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa.Khuấy thật đều tay để hỗn hợp tan hết.Cho hỗn hợp vào nồi, đậy nắp lại.
Bước 3: Cho nồi lớn đổ nước sôi vào ngập khoảng 2/3 hộp để như vậy khoảng 6-7 tiếng khi hỗn hợp sánh lại, nhớ là phải cho nha bạn.
Bước 4: Công đoạn ủ xong thì bạn múc sữa chua cho vào túi nilon, không nên cho đầy túi vì như thế khi buộc nịt sữa sẽ trào ra ngoài, đổ vừa phải khoảng 2/3 túi để ta còn buộc lại bạn nhé.
Bước 5: Cho yaourt túi sau đó cho vào ngăn đá nếu bạn muốn sữa chua túi cứng còn ngăn mát nếu bạn muốn mềm khoảng 1 tiếng.
Có thể dùng sữa vị dâu, cấm , socola, nhớ,… để sữa chua thêm nhiều vị hấp dẫn cho món yaourt của bạn nhé.
0 Comment to "Làm yaourt túi ngon bổ chất lượng tại nhà"
Đăng nhận xét